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豚肉の味付け…献立行き詰まり中です‼︎

焼肉(豚肉)を焼くだけなら味付けアレンジは何がありますか?・生姜焼き・焼肉の…
2022年06月06日

家庭
つぶやき , 和み , 悩み , グチ

ちぃ(•̀ᴗ•́)و

焼肉(豚肉)を焼くだけなら味付けアレンジは何がありますか?
・生姜焼き
・焼肉のタレかける
その他知りたいです…
野菜と混ぜるにしても味付けが…
クックドュー以外でお願いします‼︎


最近献立のネタ切れ感がすごくて!
前は何作ってたんだ?って感じです🤣

ワーママなので凝ったものは作れません😭
みなさん一言でいいのでコメントください!

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2022年06月06日

A母

私は塩麹に漬けてます!

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2022年06月06日

塩麹やったことないです!
やってみます!
ありがとうございます♪

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2022年06月06日

M!

毎日献立考えるの大変ですよね(--;)
うちは豚肉焼くだけだと、塩コショウとクミンやオレガノまぶしてトンテキとか、サルサソース(トマト、ピーマン、玉ねぎ等好みの野菜のみじん切り)かけたりします。
あとは味噌と野菜で炒めたりですかね🤔
最近でいうと夫婦で刻みわさびにハマっているので、豚肉に限らず焼くだけ焼いて塩わさびで食べてます(笑)

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2022年06月06日

大変ですよね。。
旦那が薬味があまり好きじゃないのと子どもが小さいので、、
味噌は真似できそうです!

ありがとうございます♪

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2022年06月06日

みさまる

味噌漬けもおすすめでーす!
みそ、みりん、酒とかで👍

週末に漬けておいて、食べる前に焼くだけなので簡単です

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2022年06月06日

味噌漬け!
前そういえばやってましたがすっかり忘れていました、1番無難ですね(^ω^)

早速やってみます!
ありがとうございます♪

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2022年06月06日

ユキんこ*

わたしも知りたいです!!!

そんな我が家のお気に入りメニューは
梅干しを潰して白だしとまぜたものを
豚肉に絡めて焼くだけです😂
これから暑い季節さっぱり食べれて
オススメです♡

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2022年06月06日

梅干しとかシソとか旦那が嫌いで、、
一人の時にぜひやってみたいです(笑)

ありがとうございます♪

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2022年06月06日

れいママ

手っ取り早くキムチと炒めるだけの豚キムチです!

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2022年06月06日

辛すぎないキムチ探し中ですオススメ有りますか?
子どもがいるとなかなか難しいですが、、

ありがとうございます♪

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2022年06月06日

カルバドス

みじん切りネギ、ニンニク、鶏ガラ、胡麻油、塩

このネギ塩ダレ万能で何にでも合います!

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2022年06月06日

さっぱり美味しそうですね〜!
ぜひぜひ試させてもらいます!

ありがとうございます♪

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2022年06月06日

もきち

ケチャップ、ウスターソース、ワイン(酒)、砂糖、醤油少し、お好みでニンニク もお手軽デミグラスソース風で美味しく野菜ともよく合います♪

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2022年06月06日

ハンバーグ風いいですね!!
ハヤシライス風ですかね?

やってみます!
ありがとうございます♪

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2022年06月06日

てくね

玉ねぎと一緒に豚丼の具をよく作ります!
よくある醤油味も美味しいですが、ごまと中華だしと塩で味付けるのも美味しいです😋

焼くのではなく茹でて冷しゃぶとかはどうですか?

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2022年06月06日

塩味系もシンプルで良いかもですね!
ごまがポイントですかね⭐︎

冷やしゃぶも夏はいいですよね!
ありがとうございます♪

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2022年06月06日

バイマン

香りソルトのシリーズで焼くのも美味しいですよ😁

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2022年06月06日

香りソルト⁉️初めて聞きました!
味付け一気に増えそうですね!スーパーで見てみます!

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2022年06月06日

ちゃたはる

ごま油で炒めて生姜+ポン酢+ちょっと砂糖
茄子🍆と炒める時によくやります✨

麺つゆ+みりん  
+でニンニクも美味しいです🎶
舞茸とか、もやしなど..

手っ取り早くな時はこれが多いです!😆
生姜もニンニクもチューブのもの使えばめっちゃ楽ですよ〜✨

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2022年06月06日

ポン酢って使うならシンプルにポン酢がいいと思っていたけどやっぱり万能なんですねー!麺つゆも!

ニンニクは夫が大好きなのでやってみます♪

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2022年06月06日

はるc

味醂、麺つゆ、トマトケチャプ等でポークチャップ風にしたりしてます。
小麦粉まぶして溶き卵+塩胡椒に潜らせて焼いてポークピカタ風とかも簡単で良くやります。

あとちょっと違いますが生姜焼きの時玉ねぎを一緒にいれるのとは別に玉ねぎだけをさっと炒めて完成した生姜焼きと一緒に食べると美味しいです。コウケンテツさんのレシピで見たんですがハマってしまいました😁

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2022年06月06日

そういえば溶き卵で焼くのは実家でたまに出てました!
思い出させてくれてありがとうございます(^ω^)
コウケンテツさん?私も調べてみます⭐︎

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2022年06月06日

TOMY

豚コマ、ピーマン等の野菜と炒めます。
カレー粉、片栗粉、オイスターソース
を薄味でつけてあげると美味しいです!
サッと焼いて混ぜるだけ簡単です🙆‍♀️

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2022年06月06日

オイスターソースって色んなレシピ載ってますよね、常備してなくて💦
カレー風もたまにはいいですね!

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2022年06月08日

ととまる

野菜(レタス、スライス玉ねぎ、トマト、ブロッコリーなど)をどっさり盛ります。
豚バラとかを塩胡椒で多少下味を付けて焼いて、野菜の上にのっけます。

その上にキューピーの黒酢玉ねぎドレッシングをかけると、さっぱりしてすごく美味しいです☺️

鳥モモも一枚、皮をカリッと焼いても美味しいです🌸

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2022年06月06日

黒酢…好き嫌いありそうですが、ドレッシング系ってことですね!!
スーパーのコーナー見てみます!!

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2022年06月08日

ぽっぽーー

豚、牛、鳥、厚揚げ
全てにおいて
塩麹のペーストタイプはめっちゃ使えますよ!
味噌と塩麹は相性抜群です!
同量で!
しかも漬け込みしなくても焼く時にいれれば味つきますよ〜
プラスにシソやらネギやらいれても
うまいです!!

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2022年06月06日

塩麹って何名の方が書かれてたのでぜひ取り入れてみたいと思います♡

私はシソ好きなのですが旦那が薬味系NGで、、

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2022年06月08日

かふな

「マジックソルト」をたっぷりふりかけて焼くのがおススメです!

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2022年06月06日

マジックソルト他の方も書かれて気になりました!
ありがとうございます!

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2022年06月08日

レモンの皮

具が他に入るかどうかはおいておいて、我が家でよく出るのは

・バター醤油
・バター醤油+ブラックペッパーやレモン
・コチュジャンめんつゆたまに+チーズ
・照り焼き
・唐揚げと同じ味(※揚げない)
・ぽんマヨ
・ポークチャップ(ケチャップ+中濃ソース+玉ねぎ)
・ねぎ塩
・甜麺醤+醤油
・味噌漬け
・豚キム
・豚卵(めんつゆ)

らへんです!
回鍋肉と生姜焼きがわたしの救世主です😂

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2022年06月06日

わかりやすくたくさんまとめてくださりありがとうございます♡
スクショして保存しました(*゚▽゚*)
なんだか料理上手そうですね〜!!

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2022年06月08日


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